Restaurant Sidhartha

Vorspeisen

Pakoras

eine Zutat nach Wahl in Kichererbsenteig frittiert

7,00 €

Sabzi Samosas

frittiert dreieckige Pasteten aus Weizenmehl gefüllt mit gemischtem Gemüse

7,30 €

Murgh Tikka

gegrillte Hähnchenbrust mariniert in Joghurtsauce

7,40 €

Seekh Kebab

mit gegrilltem Lammhackfleisch, Zwiebeln, Ingwer und Gewürzen

7,40 €

Jheenga Tandoori

mit gegrillten Riesengarnelen, Ingwer, Knoblauch und in Joghurtsauce mariniert

11,00 €

Machi Pakoras

frittiertes Zanderfilet mit Kräutern in Kichererbsenteig

7,80 €

Mixed Thali (2 Personen)

gemischter Vorspeisenteller

15,00 €

Papad (2 Stück)

Linsenwaffeln mit Dips

4,50 €

Hari Salad

grüner Salat mit indischem Käse

7,00 €

Fleisch

Alle Gerichte werden mit einer Fleischsorte deiner Wahl zubereitet.

Murgh Yaa Mutton Dahi Wala

mit Safran und Joghurtsauce

20,00 €

Murgh Yaa Mutton Korma

mit Kokos-Mandel-Sahnesoße

19,00 €

Murgh Makhani

mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet, Tomaten-Sahnesauce und Bockshornklee, ohne Fleischsorte nach wahl

19,00 €

Murgh Yaa Mutton Jalfrezi (scharf)

mit Knoblauch, Ingwer, grünem Pfeffer, Zwiebeln und scharfer Sauce

19,00 €

Murgh Yaa Mutton Masala

mit Ingwer, Zwiebeln und Tomaten-Joghurt-Sahnesauce

21,00 €

Murgh Yaa Mutton Palak

mit Spinat und Masalasauce, ohne Fleischsorte nach wahl

19,00 €

Murgh Yaa Mutton Vindaloo (sehr scharf)

mit Knoblauch, Ingwer, Kartoffeln und sehr scharfer Sauce

19,00 €

Murgh Yaa Mutton Achari (scharf)

mit einer Mischung aus süßen und sauren Gewürzen nach Art des Küchenchefs

21,00 €

Murgh Yaa Mutton Sabzi

mit Gartengemüse und Currysauce

19,00 €

Reshmi Batak (scharf)

mit Entenbrustfilet, Kokosnuss, Zwiebeln und scharfer Masalasauce, ohne Fleischsorte nach wahl

21,00 €

Batak Jalfrezi (scharf)

mit Entenbrustfilet, Knoblauch, Ingwer, grünem Pfeffer, Zwiebeln und scharfer Sauce, ohne Fleischsorte nach wahl

21,00 €

Batak Yaa Murgh Peshwari

mit Knoblauch, Ingwer, Tomaten in einer Tamarindsauce

21,00 €

Fisch

Madras Machi (scharf)

f mit Zanderfilet, Zwiebeln, Kokosnuss und scharfer Masalasauce

20,00 €

Machi Masala (scharf)

mit Zanderfilet und speziellen Gewürzen

20,00 €

Jheenga Khumb Wala

mit Riesengarnelen, frischen Champignons, Ingwer, Knoblauch und Mandel-Curry-Sahnesauce

23,00 €

Jheenga Dahi Wala

mit Riesengarnelen, Safran und Joghurtsoße

23,00 €

Jheenga Jalfrezi (scharf)

mit gegrillten Riesengarnelen, Knoblauch, Ingwer, grünem Pfeffer, Zwiebeln und scharfer Sauce

23,00 €

Jheenga Nilgiri (scharf)

mit gegrillten Riesengarnelen, Minze, Koriander, Kokosnuss, Spinat und scharfer Currysauce

23,00 €

Jheenga Harahpyaz (scharf)

mit Riesengarnelen, Koriander, Pfeffer, Frühlingszwiebeln und Kokossauce

23,00 €

Lehmofen-Gerichte

Murgh Yaa Mutton Tikka

in Joghurtsauce mariniert mit Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und einer Fleischsorte nach Wahl

21,00 €

Murgh Haryali

gegrillte Hähnchenbrust mariniert in Pfefferminze, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

21,00 €

Seekh Kabab

gegrillt nach indischer Art mit Lammhackfleisch, Ingwer, Zwiebeln und Gewürzen

19,50 €

Machi Tikka

Zanderfilet in Joghurtsauce mariniert mit Ingwer und Knoblauch

230,00 €

Jheenga E Khaas

Spezialität des Küchenchefs mit gegrillten Garnelen

23,00 €

Tandoori Batak

in Joghurtsauce mariniert mit Entenbrustfilet, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

21,00 €

Biryani

Sabzi Biryani

mit gemischtem Gemüse, Sultaninen und Mandeln

18,00 €

Murgh Yaa Mutton Biryani

mit Sultaninen, Mandeln, Cashewnüssen und Fleisch

20,00 €

Jheenga Biryani

mit Riesengarnelen, Shrimps, Sultaninen, Mandeln und Cashewnüssen

23,00 €

Vegetarisch

Punjabi Bengan

Auberginen gefüllt mit Gemüse, Nüssen, Sultaninen und Tomaten-Mandelsauce

18,00 €

Bhindi Masala

mit Okraschoten, Tomaten, Zwiebeln und Masalasauce

18,00 €

Shahi Paneer

indischer Käse mit Mandel-Tomatensauce

18,00 €

Palak Paneer

indischer Käse mit Spinat und scharfer Sauce

18,00 €

Navratan Korma

mit frischem Gartengemüse und Kokos-Mandel-Sahnesauce

18,00 €

Taj Mahal Koftas

Gemüsebällchen mit indischem Käse, Sultaninen und Tomaten-Mandel-Sahnesauce

18,00 €

Alu Gobhi Masala

mit Blumenkohl, Kartoffeln, Ingwer, Kreuzkümmel und Tomaten-Zwiebelsauce

17,50 €

Bhartha (scharf)

gegrilltes Auberginenhack mit Zwiebeln, Tomaten und scharfer Currysauce

18,00 €

Dal Makhani

mit schwarzen indischen Linsen, Knoblauch und Ingwer

17,00 €

Sabzi Jalfrezi

mit gemischtem Gartengemüse und Currysoße

18,00 €

Channa Masala

mit Kichererbsen, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Masalasauce

17,50 €

Beilagen

Kheere Yaa Alu Ka Raita

Joghurt mit einer Zutat nach Wahl

3,80 €

Pulao Chawal

gebratener Basmatireis mit einer Zutat nach Wahl

3,80 €

Safran Chawal

gebratener Basmatireis mit Safran

3,80 €

Makhani Naan

frisches Weizenbrot aus Hefeteig mit Butter

4,20 €

Tandoori Roti

frisch gebackenes Vollkornbrot

2,80 €

Paratha

Vollkornbrot mit Butter gebacken

4,80 €

Paneer Kulcha

Weizenbrot gefüllt mit indischem Käse

6,10 €

Lassan Kulcha

Weizenbrot mit Knoblauch

4,80 €

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